Thư mục: Sức Khỏe |
 |
Đàn ông có thể nâng cao tuổi thọ và có một cuộc sống khỏe mạnh hơn nếu biết thực hiện những điều rất quen thuộc, nhưng không phải ai cũng thực hiện được. |
|
Bé Gấu (23/02/08) | |||||||||
|
| |||||||||
|
Dầu olive
Từ bốn thập kỷ trước, các nhà khoa học đã chứng minh được rằng chất acid béo không bão hòa đơn thể có trong dầu olive có khả năng giảm thiểu bệnh tim mạch và ung thư. Ngày này, dầu olive còn được phát hiện ra có chứa hợp chất polyphenols có khả năng kháng oxy hóa mạnh và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến quá trình lão hóa của cơ thể.
Sữa chua
Những năm 70 của thế kỷ 20, vùng Soviet Georgia được coi là vùng đất có nhiều cụ già sống thọ nhất. Các báo cáo tại thời điểm đó đã công bố bí quyết sống họ của người dân vùng này là nhờ vào sữa chua, một loại thực phẩm thường xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh khả năng kéo dài tuổi thọ, sữa chua còn giàu canxi giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương đồng thời có chứa vi khuẩn có lợi đối với hệ tiêu hóa, giảm thiểu nguy cơ bị mắc các bệnh đường ruột.
Cá
30 năm về trước, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu lý do tại sao người Inuits sinh sống ở vùng Alaska lại ít có nguy cơ mắc bệnh tim mạch và họ cho rằng đó là do người Inuits ăn nhiều cá biển. Cá là một nguồn thực phẩm giàu chất béo omega 3 có khả năng ngăn ngừa sự hình thành cholesterol trong động mạch và giúp ổn định nhịp tim.
Chocolate
Dân tộc Kuna sinh sống trên đảo San Blas ngoài khơi Panama có tỉ lệ bị mắc các bệnh liên quan đến tim mạch thấp hơn những người Panama trong lục địa đến 9 lần. Lý do là họ thường dùng các loại thức uống làm từ cacao. Các thức uống này có chứa nhiều flavanol, chất thực vật cơ bản trong máu giúp nuôi dưỡng mạch máu. Những người có mạch máu khỏe mạnh sẽ ít có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, tiểu đường, các bệnh về thận và mất trí nhớ hơn những người khác.
Các loại hạt có nhân
Các nghiên cứu của giáo phái Seventh-Day Adventists cho thấy những người ăn nhiều các loại hạt có nhân sẽ có thể kéo dài tuổi thọ thêm 2 năm rưỡi. Các loại hạt này rất giàu chất béo chưa bão hòa và những lợi ích của nó cũng giống như dầu olive. Nó giúp cơ thể tổng hợp các loại vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hoá.
Rượu nho
Uống rượu điều độ có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường và các bệnh liên quan đến mất trí nhớ. Hầu hết các loại rượu đều đem lại những ích lợi trên nhưng rượu vang đỏ là loại rượu tốt nhất. Trong rượu vang đỏ có chứa chất resveratrol, một hợp chất có thể làm chậm quá trình lão hóa các tế bào.
Quả việt quất (Blueberries)
Theo kết quả một nghiên cứu được công bố vào năm 1999 của các nhà khoa học trường đại học Tufts thì những chú chuột được cho ăn quả vệt quất trong thời gian dài có tuổi thọ cao hơn những chú chuột khác. Các hợp chất chứa trong quả việt quất và các loại quả họ dâu có thể giảm nhẹ những tổn thương do tuổi tác có liên quan đến trí nhớ. | |||||||||
![†j]\[a $h0p](http://a367.yahoofs.com/lifestory/ArMhqjGcERpvv2B0XWIYUcx6hQ--_1/profile/gu_1.jpg?lb_____DS9nQJrA.)
