Bài mới nhất

Sửa Đóng
Thư mục: Ẩm thực |
Quan trọng
Đăng ngày: 11:35 12-02-2009

14-2, pà kon hạnh phúc làm sao trong vị ngọt của CHOCOLATE, ăn nhìu ... thì cũng ớn tận rọt lun, vậy thì tại xao hok thử món kẹo gôm này nhỉ, đổi vị một tẹo nhưng đôi lúc lại tạo ra hiệu ứng kì diệu đó

 

 

 

 

 

 

 

 

Với những nguyên liệu đơn giản, cộng với 1 chút khéo léo, bạn có thể làm ra những viên kẹo gôm rất dễ thương!

Chuẩn bị nào !!!

- 150gr đường
- 26gr bột gelatine
- 63ml nước
- 15ml sirô dâu
- Khuôn cắt

Vận hành dây chuyền sản xuất nào!

 

Bước 1:

- Cho gelatin, đường, nước vào nồi đun.

  

Bước 2:

- Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho siro dâu vào khuấy đều, rùi đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp kẹo hơi sền sệt.

  

Bước 3:

- Đổ kẹo ra một cái khay hoặc hộp có thành cao rồi ngâm vào trong nước lạnh cho kẹo nguội lại ná!

 

 Bước 4:

- Lấy kẹo ra khỏi khay, sau đó rắc một lớp đường mỏng lên trên.

  

Bước 5:

  

- Dùng khuôn cắt kẹo thành những hình đẹp đẹp xinh xinh. Khuôn trái tim thế này là nhất rùi nhỉ!

  

Bước 6:

 

- Công đoạn cuối cùng là viền một lớp đường quanh kẹo cho thêm phần lung linh.

 

Bạn có thể làm thành nhiều hình dáng khác nhau, phụ thuốc vào đọ khéo tay của bạn đấy.

Giờ sang khu trưng bày “tác phẩm” này

 

 

 

Bài viết về bạn hoặc có tag tên bạn:

  • Chưa có bài nào có liên quan.

Người đăng ký yêu thích blog này cũng đồng thời thích:

  • Chưa có blog yêu thích nào có liên quan.

Xem thêm

Thư mục

Xem ngày tháng

S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28